Το Knob Creek 7 Year Old Straight Rye είναι ένα σχολαστικά φτιαγμένο αμερικανικό ουίσκι σίκαλης από το Κεντάκι, που ωριμάζει για επτά χρόνια σε έντονα απανθρακωμένα δρύινα βαρέλια.
Αυτό το ουίσκι διαθέτει μια βαθιά κεχριμπαρένια απόχρωση και υποδέχεται τη μύτη με φιλόξενα αρώματα μπαχαρικών, βανίλιας και δρυός.
Κατά τη δοκιμή, κάποιος βιώνει ένα αρμονικό μείγμα έντονης πικάντικης σίκαλης, που συμπληρώνεται από νότες μελιού, καραμέλας και αποξηραμένων φρούτων.
Η επίγευση είναι μακρά και ζεστή, αφήνοντας μια ικανοποιητική εντύπωση πιπεράτης μπαχαρικής και διακριτικής γλυκύτητας.
Φημισμένο για την πολυπλοκότητα και την ισορροπία του, είναι ένα ευέλικτο ποτό, εξίσου ευχάριστο να το πιείτε σκέτο με πάγο ή σε κλασικά κοκτέιλ όπως το Manhattan ή το Old Fashioned.
