Scallywag Small Batch Release
Το Scallywag του Douglas Laing είναι μια μικρή παρτίδα που δημιουργήθηκε χρησιμοποιώντας μόνο τα καλύτερα Speyside Malts συμπεριλαμβανομένων - μεταξύ άλλων - των Mortlach, Macallan και Glenrothes.
Εμφιαλωμένο με αλκοολ 46% και μη φιλτραρισμένο με ψύξη, αυτή η εμφιάλωση μικρών παρτίδων έχει ένα ξεχωριστό πλούσιο, σκούρο χρώμα - που εξάγεται από τα πολύ ωραία Ισπανικά Sherry βαρέλια που χρησιμοποιούνται κατά την ωρίμανση.
Στην πραγματικότητα, χρησιμοποιούνται 40% καινούρια βαρέλια Sherry για πρώτη φορά και το αποτέλεσμα είναι ένα πραγματικά γοητευτικό malt με πλούσια καρυκεύματα, με τη βανίλια (από τα βαρέλια bourbon), γλυκά κομμένα φρούτα, χριστουγεννιάτικη πουτίγκα, μαύρη σοκολάτα, ξύσμα πορτοκαλίου και γλυκό καπνό.
