Στη δυτική ακτή της Σκωτίας βρίσκεται ένα μαγικό νησί με ήπιες θαλάσσιες αύρες, φρέσκους αστακούς.
Ένα κατάστημα, ένα μπαρ, μια κοινότητα, μια εκλεκτής ποιότητας οινοπνευματοποιία malt ουίσκι.
Καθαρά νερά πηγής, καθαρός φρέσκος αέρας και γενεές παράδοσης που επεξεργάζονται προσεκτικά την εξευγενισμένη βύνη του νησιού.
Τα αποστακτήρια της JURA ιδρύθηκαν το 1810 στο μικρό αυτό νησί Jura κοντά στα παράλια της Σκωτίας, και από τότε μέχρι και σήμερα παράγουν εκλεκτά single malts, βραβευμένα πολλές φορές διεθνώς.
Παρά το γεγονός ότι η κύρια επίδραση στις γεύσεις και τα αρώματα των single malts προέρχεται από το βαρέλι μέσα στο οποίο έγινε η παλαίωσή τους, αυτό
που τα κάνει να διαφέρουν μεταξύ τους είναι ''η γεύση της πατρίδας'' τους, που ξεκινά από το νερό που χρησιμοποιείται, τον τοπικό καιρό και τις ατμοσφαιρικές συνθήκες.
Το εξαιρετικά λοιπόν ήπιο κλίμα του Jura με τις απαλές θαλάσσιες αύρες προσφέρει ιδανικές συνθήκες ωρίμανσης των single malts, και αυτό αποδεικνύεται με όλα τα "Isle of Jura single Malts".
Στρογγυλό και ελαιώδες με φλοιό λεμονιού, κριθάρι και κρεμώδες βούτηρο στη μύτη, ενω γλυκές γεύσεις ροδάκινου με μια επίγευση θαλάσσιας αύρας έρχονται να ολοκληρώσουν την εικόνα.
Ένα υπέροχο whiskey που έχει ωριμάσει για τουλάχιστον 10 χρόνια.
